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巴拉顿湖:这里有你想要的

作者:钰龙 来自:欧华热线 时间:2009-3-2

  蒂豪尼半岛

 蒂豪尼半岛

  蒂豪尼半岛

蒂豪尼半岛

  蒂豪尼半岛

蒂豪尼半岛

    蒂豪尼半岛 不光只是修道士的

    风景如画的蒂豪尼半岛上的本笃会修道院(其1055年的成立是匈牙利最古老的,匈牙利文的文献记载证明)和由火山而形成的两个小湖(钓鱼爱好者和水鸟的世外桃源)同样的著名。这里还有出名的回音,奇怪的从山上将您的声音回应。露天的音乐会、风琴演奏会、隐居者的山洞(十一世纪由希腊东正教隐居者挖的山洞房)、特色的红葡萄酒、民间工艺品等等,和其它都是我们之后在巴拉顿湖这个类似首饰盒的领域才能够享受的经验。

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    从早春一直到晚秋为止都能够在巴拉顿湖乘船或航行,同时享受湖岸灿烂的景色。懒惰些的人能够从岸边,或者乘船观看引人注目的蓝带赛船会,而且喜爱冒险的还能够学习帆船技术,或者租借小船在匈牙利的海洋上享受。

    这里在丝绸般的浪花下没有任何怪物,之有熟练的人们在您认为还是希望试一下帆船的话那么他们帮助您到达岸板上。

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   早在罗马帝国时期赫维兹温泉的疗效就已得到承认。赫维兹(Hévíz)的湖泊实际上是从前的火山口。这是世界上规模最大的生物活性自然温泉湖。含硫磺、镭等众多其它矿物质的温泉水以及其泥浆对风湿性疾病和运动性损伤性疾病的疗效最佳。

    在享受露天及室内浴池的同时,圣安德烈医院还会为您做一些针对性辅助治疗减轻症状。在温泉湖附近,在赫维兹和邻近区有许多康乐酒店。

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  巴拉顿湖葡萄酒产区是匈牙利最主要的葡萄酒产区之一。最早的葡萄藤是从罗马帝国时期带来栽培在这个肥沃的土壤中的。虽然十九世纪发生了一次葡萄根瘤蚜危机,巴拉顿湖这一带的优质葡萄酒生产数十年以来依旧兴旺。

    这里的酝酿家在采纳最现代化技术的同时,忠于爱护传统。巴拉顿地区的局部地区(Badacsony、Balatonboglár、 Balaton-Felvidék、Balatonfüred-Csopak)都利用这个湖泊的优势条件:独特的小气候是湖水对空气温度的缓解而造成的。这里的名叫二次阳光的现象也是独一无二的:从巴拉顿湖水反射的阳光加倍了阳光照明强度。巴达崇尼山丘的火山岩以美味的白葡萄酒和巴拉顿湖的美丽风景著称。巴拉顿高地(Balaton – Felvidék)的特产有贵人香、蓝根和灰品乐(olaszrizling, kéknyelű, pinot gris)。品尝特极品最好到赛烈姆莱伊(Szeremley)葡萄酿酒窖:其葡萄园坐落于巴拉顿高地国家自然保护区(Balaton - Felvidéki Nemzeti Park),在这里产的葡萄酒获得过无数的奖项。

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    如果你希望到一个真正宁静的小村庄,那么建议参观伊什特万蒂(Istvándy)葡萄酒窖品酒。那里可以品尝到本地区产的所有种类的葡萄酒。尝一尝萨希(Szászi)酒窖绿色葡萄酒也是一次难得的机会!这种葡萄酒同样好喝,但是生产的方式从头到尾都用的是“绿色生态的”技术。蒂豪尼(Tihany)半岛属于巴拉顿湖-乔巴科(Balaton-Csopak)地区,在这里主要生产红葡萄酒(比如梅鹿特、蓝茨威格、品丽珠等)。巴拉顿湖以南的巴拉顿搏格拉尔(Balatonboglár)区的砂土上生产的葡萄酒的酒味与北岸基本上不同。

    不仅仅在餐馆可以品尝到当地产的葡萄酒!建议八月中旬参观巴拉顿菲拉德葡萄酒节(Balatonfüredi Borfesztivál)或者报名参加南巴拉顿地区的葡萄酒巡游:参观酿酒窖、葡萄酒园和葡萄酒博物馆等等。这个地区还产以下几种葡萄酒:蓝根、贵人香、米勒、昂托玫瑰、琼瑶浆、莱茵雷司令(Kéknyelű、Olaszrízling、Rizlingszilváni [Müller-Thurgau]、Ottonel Muskotály、Tramini、Rajnai Rízling)和匈牙利特有的品种:所谓的羊尾巴(Juhfark)、切尔塞格的全盛(Cserszegi fűszeres)和绍莫罗山的葡萄酒。从前,人们把绍莫罗山酒叫做“洞房酒”,因为普遍认为,只要喝这种酒,就会生男孩子。

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